距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论Yaner ：好评
到丹霞山，住这家客栈很方便，老板也可以帮忙订门票。装修很有格调，住宿很巴士。唯一饭菜比较贵，但份量足，两人点了3个菜没吃完。
会员4081：好评
待着爸妈订个三人间，房间装饰的挺特别，干净整洁，酒店位置很好，就在丹霞景区门口，停车方便，是我住过民宿中最好的。晚饭在酒店吃的，味道还不错，价钱也算公道
会员4808：好评
酒店就在山门口，非常方便，而且酒店也有吃饭的地方，还有个小酒吧，说假期会有人在这驻唱，非常有情调。酒店每间客房都有不同的主题！！非常喜欢！！里面的布置也喜欢~床，灯，窗帘，甚至是花洒~都配的好好看！！ 酒店的服务态度非常非常好！！！晚上妹妹肚子痛，他们也有药，会非常负责的问清楚症状，时刻注意病人的情况，非常负责。半夜上洗手间，不小心把杯子打烂了，店家也没有说我们，服务态度还是一样的好！！ 今天回到单位听同事说，他们一家大小也准备黄金周抽两天去丹霞山玩，我果断推荐了丹霞印象给他们！！！ 可惜的是当时太兴奋，房间都没认真拍照，只是大概拍了下！ 下次再来丹霞，还住这！！